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紫煌 普洱茶熟茶老茶头 小罐装云南特产大叶种茶十年窖藏古树茶

发布日期:2021年7月25日    云南紫皇商贸实力卖场
产品介绍

名称:老茶头小罐茶

净含量:180g/罐

生产日期:2008年

生产厂家:云南紫皇商贸有限公司

储存条件:干燥,通风,无异味。

发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。如果要解开的话会将茶叶弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“老茶头”。

老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质。相比正常的熟茶,丰富的果胶质所产生的特殊效果主要有:非常耐泡,茶汤醇厚柔滑,汤色透亮,香气以陈香为主,而滋味稍醇,口感滑粘、甘甜。其次汤色红明透亮,并且叶底为红褐色或褐色,富有弹性。

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